國管局辦公室關于貫徹落實《中華人民共和國反食品浪費法》的通知

國管辦發〔2021〕30號 

各省、自治區、直轄市和新疆生產建設兵團機關事務管理部門，廣東省能源局、西藏自治區發展改革委，中央國家機關各部門、各單位機關服務局（中心）： 

　　《中華人民共和國反食品浪費法》（以下簡稱《反食品浪費法》）已由中華人民共和國第十三屆全國人民代表大會常務委員會第二十八次會議于2021年4月29日通過，自公布之日起施行。為了落實好機關事務管理部門在反食品浪費工作中的職責任務，發揮黨政機關等公共機構對全社會反食品浪費的示范引領作用，現就有關事項通知如下： 

　　一、充分認識貫徹落實《反食品浪費法》的重要意義 

　　珍惜糧食、物盡其用、勤儉節約是中華民族的傳統美德。黨和國家歷來堅持厲行節約、反對浪費，特別是黨的十八大以來，習近平總書記多次就制止餐飲浪費行為作出重要批示，對反食品浪費工作提出明確要求。《反食品浪費法》對食品和食品浪費的定義、反食品浪費的原則和要求、政府及其部門職責、各類主體責任、監管措施、法律責任等作了規定，將防止食品浪費上升到法律制度層面，對建立反食品浪費長效機制，倡導文明、健康、科學的飲食文化具有重要意義，為全社會確立食品消費基本行為準則，加強對食品浪費行為監督管理，營造浪費可恥、節約為榮的氛圍提供了法律保障。 

　　《反食品浪費法》的出臺，充分體現了黨中央持之以恒厲行勤儉節約、反對鋪張浪費的鮮明態度和堅定決心。各級機關事務管理部門要從貫徹落實黨中央、國務院關于制止餐飲浪費行為的決策部署，保障國家糧食安全，促進經濟社會可持續發展的高度，充分認識《反食品浪費法》實施的重要意義，把學習、宣傳、貫徹《反食品浪費法》作為當前和今后一個時期的重要工作抓緊、抓實、抓好。 

　　二、著力抓好貫徹落實《反食品浪費法》的重點工作 

　　（一）積極開展宣傳培訓工作。各級機關事務管理部門要高度重視《反食品浪費法》的宣傳培訓工作，及時制定宣傳培訓方案，廣泛宣傳《反食品浪費法》的立法宗旨和基本內容，增強廣大干部職工反食品浪費的法律意識和監督意識。要把握學習重點，認真學習《反食品浪費法》中涉及公務活動用餐、公共機構食堂節約、政府采購等內容的具體規定，將宣傳培訓同機關事務工作緊密結合。要豐富宣傳方式，在利用傳統宣傳方式的同時，積極推廣新媒體應用，開展形式多樣、豐富多彩的宣傳活動，努力營造法律貫徹實施的良好氛圍。 

　　（二）健全相關法規制度標準。各級機關事務管理部門要依照《反食品浪費法》規定，結合工作實際，抓緊完善相關法規制度標準。要盡快制定完善本地區、本部門公務接待、會議、培訓等公務活動用餐規范或指導意見，制定出臺公務活動用餐服務標準，科學合理安排用餐數量、形式，不得超標準接待。建立健全公共機構食堂用餐管理制度和服務標準，把反食品浪費理念和措施貫穿到食材采購、出餐配餐、職工用餐、餐廚垃圾處理等全過程，做到控制成本、精細管理、優化服務；加強反食品浪費宣傳，持續開展“光盤行動”，引導干部職工養成良好用餐習慣。 

　　（三）完善監督檢查工作機制。各級機關事務管理部門要抓緊會同有關部門健全反食品浪費工作監督檢查機制，將反食品浪費工作納入部門年度考核指標體系，發揮考核評比風向標作用。推動出臺機關食堂反食品浪費工作成效評估和定期通報制度，將反食品浪費納入公共機構節約能源資源考核和節約型機關創建活動內容，加強監督檢查，對餐飲浪費情況以適當的形式進行曝光，進一步推動公共機構餐飲節約。 

　　三、切實加強《反食品浪費法》貫徹落實工作的組織領導 

　　各級機關事務管理部門要高度重視《反食品浪費法》的貫徹落實工作，切實加強組織領導，把貫徹落實《反食品浪費法》納入當前的重要事項來安排、作為重要工作來推動、列入重要目標來考核；要結合本地區、本部門的工作實際，從機關事務工作角度，制定切實可行的工作方案和措施，壓實工作任務和責任，建立健全評價評估和監督檢查機制，扎實推進各項工作有序開展；要進一步提升保障水平和管理效能,切實把厲行節約、反對浪費的精神和原則落實到機關事務服務保障工作中，充分發揮黨政機關等公共機構的示范表率作用。 

　　各級機關事務管理部門要按照本通知精神，積極推進《反食品浪費法》落地生效，認真總結貫徹落實工作中好的經驗和做法，對實施過程中反映出的問題和建議，要及時報送國家機關事務管理局。 

　　                                國管局辦公室

　　                               2021年7月27日

（聯系人及電話：劉偉010-55604033 王雅斐010-55602854）